Difficulté:             (facile).

temps de préparation: 5 minutes.

temps cuisson: 10 minutes.

Ingrédients pour 10 verres :

- 2 litres de vin rouge

- 10 clous de girofle

- 2 bâtons de cannelle

- 200gr de sucre

1. -100gr d’amande
   

2. -100gr de raisins secs
   

Dans une casserole, verser le vin et ajoutez-y les clou de girofle, la cannelle et le sucre. Chauffer le mélange et laisser sur le feu pendans 10 minutes sans porter à ébullition.Après cuisson, filtrer et servir bien chaud avec quelques amandes et raisins.

Avis personnel: Vous pouvez ajouter, si vous le souhaitez, 200ml de vodka avant de filtrer.

Cette boisson finlandaise est très appréciée à Noël, et pendant toutes les fêtes de fin d’année.